平成27年11月25日(水)放送予定のNHK総合テレビ「ためしてガッテン」(午後8時〜8時43分) に、奈良女子大学の学生も協力しました。 番組内容予定は、「酒かすパワー大全開!(仮)」。百薬の長とまで言われる「酒粕」。番組内ではかす漬けをはじめ、容器に酒かすを収めた「かす床」を使った調理等の特集が予定されています。その中で奈良女子大学の「奈良の食プロジェクト」の学生が取材に協力しております。
■ 番組名 : NHK総合テレビ「ためしてガッテン」 ■ 放送予定日 : 平成27年11月25日(水) 午後8時〜8時43分